|
Spaghetti Met Champignon-knoflooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond champignons, melk, bloem, knoflook, peper, zout, kant en klare italiaanse kruiden
Voorbereiding: Was de champignons en snijdt ze in plakjes
Bereidingswijze: Doe een klein klontje boter of een scheutje olijfolie in de koekepan (anti aanbak). Doe daarna de campignons en de knoflook erbij en bak op een hoog vuur. Besprenkel met citroensap en Peper. Doe daarna de bloem erbij en laat even meebakken, doe daarna de melk erbij, ongeveer 2 glazen en het bouillonblokje. Maak op smaak met italiaanse kruiden en een scheutje wijn.
|
|
|